高粱金是一種良好的有機溶劑。大部分水溶性物質和水不能溶解。一些需要被非極性溶劑溶解的物質可以溶解在酒精中。中藥的許多成分很容易在酒精中融化。酒精還具有良好的滲透性，可以輕易進入藥用組織細胞，起到溶解，促進置換和擴散，促進浸出速度和浸出效果的作用。

 

我們都應該知道，釀酒的原料是不同的，所以葡萄酒種類很多，它們的味道效果也差不多。一般而言，葡萄酒溫暖而柔和，溫暖者可以寒冷和引導，而辛則可以發散和引導。因此，高粱酒可以疏通經絡，氣血，化瘀，通寒，可以安神養肝，止滯，促進通暢感。酒是谷物釀造的精髓，因此也可以有益于胃。

 

此外，金高玉酒還可以殺死昆蟲，驅除惡魔，嘲笑惡靈。 “博物館的歷史”有一個記錄：早上，王蘇，張衡和馬軍是三個人。一個人喝酒，一個人吃，一個人禁食；空腹者死亡，飽食者生病，飲酒者健康。這表明“酒是邪惡的，它比飲食效果要好。酒與藥的分離是飲用和健康的一大進步。”